【ガイアフロー】静岡市葵区 奥しずの自然の中でウイスキーの製造過程を見学!
プライベート樽予約もあり!
とーっても静かで穏やかなオクシズ。静岡の山の奥の方です。
街とは違ったのどかな場所にガイアフロー静岡蒸留所はあります。
なんともお洒落なたたずまい。。
国内外からの視線も熱いこの場所！予約をすれば誰でも(¥1000-)でウイスキー蒸留所の見学をできますよー！もぐも飲むだけでお酒の知識ゼロなのできてみましたー
なんとなんとここではプライベートカスク(静岡蒸溜所のウイスキーを樽単位で予約サービス)があるんです。
お高いですが、素敵なサービスです
まずは二階に上がって受付をします。
スタンディングで試飲できる場所になっていてカウンターバーのようになっています。
受付をしたらスタッフさんと一緒に見学のスタートです。
※以下モグは専門的なこと一切わからないので詳しくはガイアフローさんに行ってみてください。こちらは個人の感想です。
ガイアフロー静岡蒸留所では静岡の木や今後は麦芽までも地元静岡産を目指しているそうです。
静岡愛が素晴らしい！！
この発酵槽の大きな樽も地元産の杉で造られてるそうですよー！
この樽の大きいこと大きいこと
こんな感じで中の施設を見て回ります。全てしっかり説明してくれるので内容はお楽しみに〜
内容しっかり聞いてウイスキーの勉強をしよう！
このでっかいのが圧巻です。
スコットランド製の薪の直火による初留釜です。中ではメラメラ薪が燃えています。世界で唯一薪での蒸留機だそうですよ
ここで蒸留してウイスキーになっていくんですねーー。蒸溜過程がおくが深すぎて圧巻しましたよー！過程によって味が変わるって繊細ですねーー！※詳しくは見学を
ここが見学でできたウイスキーたちが眠る部屋です。
眠って眠って味ができてくんですねー。
ここでの人気の秘密はプライベートカスク(静岡蒸溜所のウイスキーを樽単位で予約サービス)ここにプライベートの樽が作れるんです。お値段は30万くらいからです！
何かのイベントや子供が生まれた時とかに作ったら素敵ですねー！
仲間でシェアも楽しい！
高級ですが一度はやってみたいですよ(残念ながらモグはまだ作れる経済状況ではありませんでしたwww)
詳しくはこちらからプライートカスク情報を！
自然たっぷりのオクシズでたっぷりウイスキーの魅力を発信してくれるガイアフローさん
ウイスキーがわからない人にも丁寧に説明してくれます。
見学が終わると有料で試飲もできますよ！
ウイスキーの奥深さ、作る人の大変さ、機械の迫力、静岡で頑張り発信する人、いろいろ考えられた一日でした。
ガイアフローさんのウイスキーは近いうちに酒販店さん等に並ぶようです。
詳細については秘密でした！
社長の頭の中にあるそうです！店頭やお店にガイアフローさんのウイスキーが並ぶのは楽しみです
ガイアフローさん！ありがとうございました
アクセス
| 住所 | 静岡県静岡市葵区落合555番地 |
| 見学 | 予約制 平日 14:00〜16:00、11:00〜13:00（繁忙日のみ開催） 土日祝 10:00〜12:00、12:30〜14:30、15:45〜17:10、13:30〜15:30（繁忙日のみ開催） |
| 電話 | 054-292-2555 |
| HP | https://shizuoka-distillery.jp/ |
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