【il Buco（イルブーコ）】藤枝市肉イタリアンランチ

藤枝市

2020.12.28

【il Buco（イルブーコ）】藤枝市駅前ランチは予約必須の人気肉イタリアン

藤枝駅から徒歩8分ほどの場所にある、人気イタリアン店il Buco（イルブーコ）さんのランチにお邪魔しました。
ここは、炭火焼きのお肉が楽しめるオシャレなイタリアンです。
シェフは東京とイタリアで修行したそうです。

店内はとってもオシャレ！！
女性客が多いのもうなずけますね！！

ランチはパスタのセットかお肉のついているセットです。
お肉が美味しいとのことでもちろんお肉のBコース(¥2500-)にしました。

モグ子

今日は飲まずに食べまくるぞーー！！

まずは前菜です。
この左のポタージュが絶品でした！上に生ハムとカリフラワーが載っています。トロトロまったり濃厚です。

フォカッチャとサラダです。塩味のきいたフォカッチャは中はフワフワで外がサクサク！
ハーブもほどよく効いていて美味しいです。

混ぜてしまったのですが、こちらがズワイガニのトマトクリーム(コース＋200円)
濃厚なトマトクリームと蟹の風味がたまりません。

こちらはキノコのクリームソース
ポルチーニの香りがほんのりしましたが何のキノコなのかは不明です。ショートパスタから普通のパスタに変更してもらいました。
こちら濃厚で旨し！！！！
人気が伺えます

萬幻豚のロース(コース＋100円)
お肉がとっても柔らかいです。付け合わせのジャガイモや芽キャベツもとっても美味しいです。
肉の旨味と味わいがローストされていることでとても出ています。

デザートのパンナコッタ
キャラメルソースが乗ったパンナコッタです。
とろっとろのパンナコッタは濃厚でうまうま！

ブラックコーヒーとよく合います。
上のサクサクのものがまたうまい！！

女性に人気なのがとってもよくわかるil Buco（イルブーコ）さん！一つ一つのお料理がとっても手が込んでいます。
次は夜お邪魔したいです。

il Buco（イルブーコ）さん！ご馳走様でした

アクセス