【桜梅桃李(おうばいとうり)】静岡街中 本格中華居酒屋

-葵区
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【桜梅桃李(おうばいとうり)】葵区 昭和町 地下1階にある自然派中華居酒屋

多数の紹興酒や本格中華が味わえると聞いたお店。桜梅桃李(おうばいとうり)さんにお邪魔しました。
古代発酵食品の醤(ひしお)や発酵調味料を使用した料理を提供しているそうです。

醤(ひしお)とは古来中国から伝わった、日本の伝統的な調味料で、お味噌を醤油の原型だと言われています。

YOKOICHIさんが入っているビル第一秀和ビル B1Fにお店はあります。
中に入ると調味料やら梅酒??がずらりら並んでいます。

とっても綺麗な内装なので女の人に人気なのもうなずけますね!!

紹興酒がたくさんメニューにあります。何がいいのか全くわからないよーー!!
ってことで今回は3 種類飲み比べセットをチョイスしてみましたよ!!

4,神木10年(シェンチー) 
5,缸缸好(ガンガンハオ)
6,客家純宮 黒姜黄酒 (クージャーヘイジャン)
3 種類飲み比べセット(¥1,300-)
もう全然わからん!!ですが飲み比べるとあっ!これあまー!とかこれが一番すきーなんてわかって楽しい感じになりましたよ!!

モグ子
モグ子

全然紹興酒わからんけど、飲み比べおもろだなーー

フードメニューも豊富ですよー!!
何やら美味しそうなものがたくさん

細切り千豆腐の麻辣油和え(¥700-)
ピリ辛の麻辣油が香ばしくて美味しいツマミです。
この細切りの白いのが豆腐って知らんかったーー!!初めて食べました
軽くてつまみにぴったりです

もっちり蒸し餃子(¥460-)
名前の通りもっちりムチムチの餃子です!蒸籠でみしてありアツアツ!!
これはもちもちでうまーーい!!ペロリですね

台湾式 牡蠣の卵焼き(¥700-)
台湾式の卵焼きってこんなお好み焼きみたいに焼くんですねーー!初めて知りました。
辛みは一切なく牡蠣の風味が広がります。なかなか単調な味なので、大人数でシェアするのがいいかも!!

海老ともっちり春雨のニンニク蒸し(¥1,400-)
多分このメニューだと思います。下に春雨が入っていてタレの味付けが絶妙で旨かったですーー!
アマジョッパイのような味付けはお酒が進みますーー!!パクチーが苦手だとなしにもできますよ

黄色い麻婆豆腐(¥1,400-)
辛いものが苦手な方は辛いかもです。結構辛いのではないかと思います。
得意だともっと辛くても全然大丈夫です
刻みパクチーが入っているのでこれも苦手だとなしにできます。普通の麻婆豆腐より辛み以外は優しい味な感じがしました。

どれを食べても本格的で優しい味がするこのお店!
次回はご飯物なんかも食べたいなーー
早い時間や週末は満席の予約必須店らしいので確認を!

桜梅桃李(おうばいとうり)さん!ごちそうさまでした

アクセス

住所静岡県静岡市葵区昭和町3-17 第一秀和ビル B1F
営業時間17:30~24:00
電話054-252-0011
定休日日曜日
喫煙全席禁煙

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