【安倍藁(あべわら)】葵区 極上天然鮎やズガニ等の川ジビエ居酒屋

【安倍藁(あべわら)】葵区人宿町珍味あり！店主自ら取ったズガニ鍋！季節の川ジビエ居酒屋

ジビエと聞くと肉料理を思いがちですが、安倍藁(あべわら)さんは川ジビエという項目で季節の川魚やカニを食べられたり、川手長エビやスズメバチ、マムシ等の珍味系もあります。
ちなみに安倍藁(あべわら)さんは、酒処ということで全員ソフトドリンクの方はお断りしているようです。

藁科川街道沿いの地野菜と自家農園野菜を使用したお店ということです。静岡伊勢丹から近いので駅からは少し歩きます。

入った途端に大きな水槽にズカニちゃんがたくさんいます！！これ全部とってきたなんてすごい！！

モグ子

カニカニカニ！！めちゃいるーー！！今日はズガニ鍋を予約したよ

ワンコロ

時期的に鮎は今やってないそうだわん！

店内は昭和な感じが漂います。縦に長いお店でテーブルがありましたが、全て仕切られていました。奥に長いような感じがします。

お通しのおでんです。
ドリンクはアルコールをもちろんチョイス！！

サワーたちが地域の柑橘系を使用していてとっても美味しかったです。
しっかり荷重を絞っていて中に柑橘類が入ります。静岡の新鮮果実サワー(¥495-)
日本酒、焼酎等全てあります。ワインはありますが種類はなさそうでした。

川海老の唐揚げ(¥528-)
サックサクの川海老の唐揚げです。マヨとも合うしビールとも合う！！

メニューがエスカルゴや、ホタルイカ、生ハム、パスタやピザなどありすぎて本当に悩むーー！
お酒もススメバチのおさけ！！やマムシなど普通にないようなものが沢山ありすぎて、びっくりします。スズメバチ怖いーーー

ズガニ鍋(¥6380-)
この時期(10月〜)限定、要予約のズガニ鍋を今回予約したのですーー！！かなり量は多いので3〜４人で食べるのがおすすめ！！

モグ子

カニくんがこっちをみてるーーー！！やべーーー！！

鍋用の野菜です。30センチ程のお皿に盛り盛りもられています。
後ろに白菜や春菊もあり、ボリューム満点です

こちらも鍋用の肉です。30センチほどのお皿にもられているので、かなりの量です。2人だとちょっと食べきれない量です。

鍋にどさっと野菜を投入！！
カニミソのスープがたまりません！！濃厚でクリーミーなズガニ鍋は、今まで食べたことのない感じでした。

秋刀魚軽い燻製のカルパッチョ(¥1,078-)
EXVOO(エキストラバージンオリーブオイル)とバジルオイルとピンクペッパーのカルパッチョです。オリーブオイルがかなりおいしいです。そして綺麗に盛り付けられた秋刀魚！綺麗です。

セロリ＆チーズ(¥495-)
セロリの漬物が下に入っていてチーズがどっさり乗っています。
固形のチーズとセロリが来ると思っていたのでびっくりです。さっぱりと濃厚

鮎の骨酒
安倍藁(あべわら)さんでは骨酒が一種類でなく、鮎やヤマメ、姫鱒等から選べます。骨酒が好きな方は嬉しいですね！
もちろん1合、2合選べて、継ぎ酒1合(¥495-)で継ぎ足しもできますよ

ヒメマス唐揚げ(1匹¥220〜)
からりと上がった唐揚げです！頭からパクリといってください

〆にはズガニ鍋のチーズリゾット！！
ズガニのだしと野菜出汁、肉の出汁が合わさりあってまろやかなチーズが混ざってトロトロあったまる！！チーズは好き嫌いでなしにもできますよ！！

絶望のスパゲティ(¥990-)
こちらはアーリオオーリオペペロンチーノ！
少し辛めのパスタです！！辛いものが苦手でなければ〆に食べて欲しいーーー！！
この系統のお店でまさかのパスタ！！
ピザもおいしいとの事で気になりましたが、腹パンでギブ！！

鍋を存分に楽しみましたーー！！安倍藁(あべわら)さん！ごちそうさまでした

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