さっぽろジンギスカン本店/札幌市中央区
ジンギスカンは苦手なモグ子がおそるおそる入店したよ！
すすきののジンギスカン人気店の１つに入店。雨の日だったこともあり待たずに入店できました。
お店の中はL字型のカウンターのみ喫煙OK。昭和感漂うほったて小屋のような二階で雰囲気がたっぷり。
しかしながらこちらのお店2019/10/15で一度閉め2019/10/18っよりリニューアルオープンするそうです。この雰囲気が好きな方もたくさんいると思いますので残念です。場所に変更があるかもしれないのでお気をつけください。
最初に一人一皿ジンギスカン(130g)がでてくる決まりだそうです。下の青い一皿が130gです。
ジンギスカンと一緒に玉ねぎも付いてくる模様でジンギスカンの焼き場の上に玉ねぎと油がのせられます。
タレも配膳されます。テーブルにはには唐辛子やすりおろしにんにくも置いてあります。
生ラムジンギスカンをよく焼き、たれにひたして食すと「うまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！」
モグ子、ジンギスカン好きにっなったアル。タンパクなのに臭みナイアル。目が飛びたしたアル。ビールと相性抜群アル。
モグ子、レモン酎ハイものんでたワン。。。。。
たれにニンニクインで味変してもたれがおいしいので最強！唐辛子もそこまでからくないのでばさっといれても辛いのがかなり苦手でなげれば美味しいです。
赤みが少し残るくらいでたべたほうが肉が柔らかいです。
北海道民にきいたところ、ラムの方が臭みがなくマトンのほうがクセがあるらしいワン。
〆にはポットを出してくれてタレをジャスミン茶で割ってのみます。
これが新感覚でほっとして美味しいです。
ごちそうさまでした！！！！！
ジンギスカン苦手なモグ子がジンギスカンはうまいに変わったお店！！女の子は服に匂いがつくのを覚悟してね！
アクセス
営業時間17:00～21:30（肉が無くなり次第終了）
定休日 無休
011-512-2940(予約不可でした2019/10/15現在)
場所は2019/10/15現在のものですリニューアル予定のようなので場所等ご確認ください。
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