【味百仙】美味しんぼでもとりあげられた名店

4.5
北海道
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【味百仙(あじひゃくせん)】札幌市北区 札幌駅(西コンコース北口) 徒歩2分 地下1階

モグ子
モグ子

美味しそうな日本酒が勢ぞろい!酒のアテは何を食べても幸せかんじたよーー

右に見える冷蔵庫には日本酒がずらり!!北海道のお酒はもちろんのこと十四代から磯自慢まで各県の美味しいがたくさんです!

ミシュランガイド北海道2017特別版・ビブグルマンに掲載されたようです。ちなみにそれってなんだ?とおもったのですが【星は付かないながらコストパフォーマンスが高く良質な料理を提供する飲食店】だそうです。

美味しんぼ67巻に登場したじゃが芋のバター煮(前日までに要予約)が名物だそうでもちろん予約しましたー!!

じゃがいも1つが黄金のスープをどっしりとしたおももちで泳いでいます!

実際美味しんぼではなんてコメントなのかはしりませんがw

お味はコクがありでもさっぱりもありスープまで全てのめてしまいます。

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アテの品々

北海シマエビ 初めてたべました。こんなにアテにあるえびは未だかつてない気がします。プリプリなのにタンパクで甘みのある身。身もそうですが頭をわって食べるとこれは日本酒しかあわないのではと思うほどです!

カキとゴルゴンゾーラオイル煮 名前からしてワインなのかな?とおもいきや牡蠣の旨味と全てが凝縮されて日本酒がすすみます。

モグ子
モグ子

アテの宝石箱やーーーーーーーーーー!!!!!

ワンコロ
ワンコロ

モグ子この先覚えてないパターンになりそうだワン

北海道では白子のことをタチというようです。タチ=タチウオを思っていたのですがタラの白子でした!これがふわっふわでもうサイコーの幸せ!!!!!

アテがたくさんの味百仙さん!!
ごちそうさまでした!!

下の日本酒は初めて見た北海道のみの日本酒でしたが、くせがなく味がすんでいるので食中酒にいいかもしれません。あたごのまつ 彗星 純米大吟醸 北海道限定

モグ子
モグ子

ラベルがテルマエロマエの絵を描いた人だってー!ジャケ呑み(あたりっ)

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アクセス

営業時間 [月~金] 17:00~24:00 [土・祝前] 17:00~23:00

定休日 日曜・祝日

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