【浜松料理 座房】浜松市で幻のどうまん蟹を食す!!

浜松市
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【浜松料理 座房】浜松市中区 じねんグループ浜名湖の幻のカニどうまん蟹

浜松の街中で今の時期しか食べることができない幻の蟹「どうまん蟹」が食べられるお店が浜松料理 座房です。
旬の浜松料理が食べられるお店として有名です。お刺身も有名です。

お店はYKビルの5階にあります。

カウンターや掘りごたつがあり、靴を脱いで入る店内です。

日本酒の種類もなかなか多く梅酒もいろいろあります。
本日のおすすめ料理はこちら!!
お目当ては浜松の幻!どうまん蟹は時価ですね‥
ドウマンが水揚げされるのは6月から11月頃だそうなので時期に合わせてください

モグ子
モグ子

いくらなんだよ!こんちくしょーー!!食べたいよーー

蟹蟹蟹!!!
蟹をください!!この日はどうまん蟹10000円くらいでした。
頼むのドキドキします。
ゆで蟹だそうです。テーブル着まで時間がかかり、実際はかなり後に(最後に)来たのですがご紹介は初めにどうまん蟹(¥10,000-くらい)

身が甘く、種類で言えば毛蟹に近い感じですかね。
味噌でちびちび日本酒が進む!
蟹味噌が割とさっぱりです。大きさはそこまで大きい蟹ではないので2〜3人で食べられる感じだと思います。
すだちをかけるとまたうまい!!そこに塩をかけました!その食べ方が本当に美味しかったです。
身が小さいので食べる時は無言になってしまいます。

モグ太
モグ太

蟹あるある。
1.食べる時無言
2.手の匂いを嗅いでしまう

先に蟹にいってしまいましたが、こちらが最初に出たお通し。さっぱりトロロ。つるりです。

すくい豆腐(¥560-)滑らかで美味しい豆腐です。
こちらについていた塩をドウマン蟹につけて食べました。

元祖ちくわ(¥450-)こちらは浜松料理 座房名物のちくわです。
ちくわが棒に巻きついています。つまみにとてもいいです。1本ぺろりと食べられますね

浜松産 旬野菜のセイロ蒸し(¥950-)
季節によって中身が変わるセイロ蒸しは野菜のあまみが出ます。秋なのできのこやさつまいもでした。

初ドウマン蟹!浜松料理 座房さん!ご馳走様でした

アクセス

住所静岡県浜松市中区田町323−6
営業時間18:00~0:00
電話053-456-7257
定休日日曜日
喫煙禁煙

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